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Vencedores do “Melhor Bolo-Rei de Portugal”

O VII Concurso ACIP – “O Melhor Bolo-Rei de Portugal”, decorreu no dia 23 de novembro, e contou com 250 bolos de norte a sul do país. A Confeitaria A Lenda, na Vila da Benedita, ficou com o terceiro lugar do concurso.

Com o principal objetivo de promover, dinamizar e dignificar o sector, este evento teve ainda como propósito impulsionar, enobrecer e proteger as principais e mais antigas iguarias do Natal portuguesas.

O concurso destinou-se a todos os fabricantes de Bolo-Rei distribuídos por todo o território Português e com a sua unidade de produção licenciada. Cada industrial pôde concorrer nas seguintes categorias: Bolo-Rei, Bolo Rainha, Bolo-Rei Escangalhado, Trança de Natal e Inovação.

Notícia by: ACIP